Салат “Капрезе”

Цей салат дуже смачний та простий у приготуванні і, головне,  підійде до будь-якої оказії.

1 IMG_7742

Тож вам потрібно:

Помідори середнього розміру – 2-3 шт., сир Моцарела – 150-200 г, песто – 1-2 ч.л., оливкова олія та бальзамічний соус. Для подачі підготуйте кілька гілочок базиліку.

Процес приготування:

Сир та помідори  нарізати кружечками. На тарілку викласти, чередуючи, помідори і моцарелу. Песто змішати з 2-3 ложками ароматної оливкової олії, полити заправкою салат. Перед подачею прикрасити салатик базиліком і полити бальзамічним соусом.

___________________________________________________

21081512_1572103736189230_1959745806_o

Юлечка Кулич

Щиро вітаю, господиньки! Запрошую Вас на сторінки мого кулінарного записника!

Відразу мушу зізнатись, що я не кухар за професією, але, як і більшість українських господинь, стараюсь потішити свою родину та гостей чимось особливим і смачненьким. Саме вони і є моїми  головними дегустаторами та гастрономічними критиками.  Тож, готую я з любов’ю, адже запорука вдалих страв саме у хорошому настрої та щирості почуттів до своїх рідних чи гостей! Кожен знаний кухар з легкістю підтвердить цю важливу хитрість!

Хочу також зауважити, що всі рецепти у моєму  записнику є неодноразово перевіреними, для зручності приготування я завжди поділюсь із Вами усіма секретами! Про те, рекомендую не зупинятись, і обов’язково додавати, щось особливе від себе, адже так, кожна з нас зможе приготувати щось унікальне!

Дуже сподіваюсь, що на сторінках мого кулінарного записника Ви знайдете багато корисного та цікавого.

Best Recipes