Може Четверте липня (Fourth of July) й закінчилось, проте в середу, 5 липня, в Грант Парку розпочалось ще одне свято! Taste of Chicago пропонує найсмачніші страви, які тільки є в місті.

Знаменитий фестиваль їжі проходитиме з 11 ранку середи до неділі 9 липня. Вхід вільний.

Вже в 37 раз Taste of Chicago повертається до Чикаго, участь беруть всі – від ресторанів до «закусочних на колесах». Фестиваль збере всіх випробуваних фаворитів, підготувавши безліч сюрпризів.

«Коли я йшов сюди, то не сподівався побачити щось подібне», – сказав Джонатан Леонг (Jonathan Leong).

Двері фестивалю відкрилися для відвідувачів в середу об 11 годині. Після швидкої перевірки на вході, люди були готові святкувати. Журналісти були готові відвідати всі гарячі точки фестивалю.

«Ми приходимо сюди кожен рік. В перший же день. Ми йдемо сюди зранку, коли тут ще не так людно», – розповідала Лора Болден (Laura Bolden).

Для гурманів на фестивалі буде величезний вибір. Смажена козлятина в Vee-Vee’s African Restaurant – визначна особливість, а в Chicago’s Dog House буде щось набагато більше, ніж звичайні хот-доги. Кому ковбаску з алігатора?

І, звичайно ж, треба закріпити все десертом. Ви вже чули про хрусткі просмажені Twinkie? А як вам добре посмажені Oreo?

Проте, фестиваль пропонує не тільки купу їжі. Тим, кому потрібна перерва від смаколиків, організатори пропонують відвідати 19 міських танцювальних заходів та концертів, які пройдуть на південь від Buckingham Fountain.

«Люди йдуть до центру міста, щоб відвідати Art Institute або Chicago Symphony Orchestra, проте ми хочемо надати програмі певний ритм», – сказав Лейн Александер (Lane Alexander) з Chicago Human Rhythm Project.

Серед музичних виконавці цього року є Алессія Кара (Alessia Cara), Café Tacvba, Бен Харпер (Ben Harper) і The Innocent Criminals, Passion Pit та The O’Jays.

https://www.cityofchicago.org/city/ua/depts/dca/supp_info/taste_of_chicago2.html