Салат з креветками та фетою у поєднанні з руколою нагадає нам, що літо зовсім скоро. (Сонечко, свіжий ніжний бриз, справжнісіньке відчуття соленого моря…) Готуємо салатик, що надихає на літній відпочинок. Варто нагадати, що таке поєднання інгредієнтів не лише гарно смакує, але й допоможе зберегти струнку фігуру.
Перелік продуктів: пучок руколи, помідор, огірок, креветки мариновані – 100-150 г, сир фета – 100 г, бальзамічний оцет (якщо немає, можна замінити лимонним соком), сіль, спеції, ароматна оливкова олія.
Процес приготування:
В салатницю викласти листочки руколи і збризнути бальзамічним оцтом. Порізати великими дольками помідор, огірок – кружечками та викласти на зелень гіркою. Присипати салат шматочками сиру, полити олією, прикрасити креветками. Смакота готова! Можна проекспериментувати і використати, наприклад, чері та жовті помідори, тоді салат буде більш барвистим.
____________________________________________________
Щиро вітаю, господиньки! Запрошую Вас на сторінки мого кулінарного записника!
Відразу мушу зізнатись, що я не кухар за професією, але, як і більшість українських господинь, стараюсь потішити свою родину та гостей чимось особливим і смачненьким. Саме вони і є моїми головними дегустаторами та гастрономічними критиками. Тож, готую я з любов’ю, адже запорука вдалих страв саме у хорошому настрої та щирості почуттів до своїх рідних чи гостей! Кожен знаний кухар з легкістю підтвердить цю важливу хитрість!
Хочу також зауважити, що всі рецепти у моєму записнику є неодноразово перевіреними, для зручності приготування я завжди поділюсь із Вами усіма секретами! Про те, рекомендую не зупинятись, і обов’язково додавати, щось особливе від себе, адже так, кожна з нас зможе приготувати щось унікальне!
Дуже сподіваюсь, що на сторінках мого кулінарного записника Ви знайдете багато корисного та цікавого.
