– АНАНАСИ. Ананаси стимулюють довгострокову пам’ять. Завдяки цим жовтим плодам ми можемо запам’ятовувати більше інформації, ніж зазвичай. Так що якщо готуєтеся до іспитів – не забудьте з’їсти трохи ананаса.
– ВІВСЯНКА. Овес стимулює кровообіг, а також роботу мозку. Крім того, як і багато крупи, вівсянка містить велику кількість вітамінів групи В.
– АВОКАДО. 40% целюлози авокадо складається з олії, яка, у свою чергу, багата ненасиченими жирними кислотами. Тому завдяки авокадо можна «нагодувати» не тільки клітини мозку, але і прискорити засвоєння інформації і захистити організм від серцево-судинних захворювань, депресії, стресу, а також в цілому зміцнити імунну систему. Авокадо також містить багато калію, натрію, фосфору, магнію і кальцію. Так що додавайте цей фрукт у сендвічі або салати – тим самим і працездатність свою підвищите, і в цілому стан здоров’я поліпшите.
– РОСЛИННІ ОЛІЇ. Не тільки соняшникова і оливкова олії варті уваги. Олія волоських горіхів, виноградних кісточок, льону, кунжутну, кукурудзи, кокосу і багато інших дуже корисні для нашого організму в цілому і для імунної системи зокрема. Вони багаті ненасиченими жирними кислотами омега-3 і омега-6, які відмінно діють на роботу мозку, а також дарують енергію і сприяють більш хорошої пам’яті.
– БАКЛАЖАНИ. Темний пігмент шкурки баклажана – насправді найсильніший антиоксидант, який допомагає мембранам клітин мозку містити необхідну кількість жиру, захищаючи їх від пошкодження.
– БУРЯК. Буряк містить бетаїн, який покращує настрій і здатність до концентрації.
– ЛИМОНИ. Лимони містять багато калію, необхідного для належної роботи нервової системи та мозкової діяльності. Вони також допомагають зосередитися і полегшити засвоєння інформації.
– КУРАГА. Ці сухофрукти покращують пам’ять, підвищують працездатність і зменшують напругу, які всі ми відчуваємо хоча б час від часу. Курага багата залізом, стимулюючим ліва півкуля мозку, яка відповідає за аналітичне мислення, і вітаміном С, який, у свою чергу, допомагає нашому організму якнайкраще засвоювати залізо.
