Спробуйте це просто і дуже смачно!
СКЛАДОВІ
- Кефір – 130 мл.
- Яйце – 1 шт.
- Сіль – 1/3 ч.л.
- Цукор – 1 ст.л. (в тісто)
- Рослинна олія – 80 мл.
- Розпушувач – 1 ч.л.
- Борошно – 300 гр.
- Цукор – для посипання
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
У миску наливаємо кефір 130 мл, розбuваємо 1 яйце, додаємо 1 / 3ч.л. солі, 1 ст.л. цукру, додаємо 80 мл олії. Все перемішуємо.
Додаємо просіяне борошно, 1 ч.л. розпушувача. Замішуємо тісто.
Формуємо печиво і посипаємо цукром.
Ставимо в розігріту духовку і випікаємо при 180 градусах 25-30 хвилин, до легкої рум’яності .
Джерело: Coffee & Milk
