Прививаю любов до кулінарії своїм дівчаткам, а цей рецепт рогаликів – найкращий в цій справі. Записуйте та проводьте час з дітками – з користю!
Вам знадобиться:
борошно 1 скл.
олія 50 мл
гаряча вода (окріп) 50 мл
ванілін за смаком
сіль щіпка
розпушувач 0,5 ч.л.
мармелад для начинки
цукрова пудра для посипання
Готуємо так:
У мисці змішуємо борошно, сіль і розпушувач. Вливаємо олію і окріп. Обережніше, гаряче! Працюйте ложкою. Розділити тісто на три кульки (для зручності), накрити рушником і залишити на 15-20 хвилин.
Для начинки апельсиновий і лимонний мармелад наріжемо невеликими брусочками.
Розкачати кульку тіста в тонке коло, коло розрізати на сегменти. На широку частину покласти брусочок мармеладу і згорнути.
Духовку попередньо розігріти до 180 градусів. Застелити деко пергаментом і випікати рогалики 20 хвилин.
Рясно посипати рогалики цукровою пудрою.
Джерело: iBilingua
