Тісто:
- 6 яєць (великих)
- 200 г цукру
- 4 ст. ложки сметани
- 4 ст. ложки олії
- 4 ст. ложки какао
- 1 скл. борошна
- 0,5 ч. ложки амонію
- 1 ч. ложка розпушувача
Збийте яйця з цукром до піків. Амоній розчиніть у сметані та додайте інші інгредієнти. Ретельно перемішайте та запечіть 2 коржі. Кожен ще розріжте на 2 частини — має вийти 4 коржі. Просочити паляниці заварною кавою.
Крем 1: 300-350 г вареного згущеного молока, 150 г підсушеного подрібненого арахісу, 200 г масла.
Крем 2: 100 г кокосу (варіть до тих пір, поки не випарується рідина, охолодіть та змішайте з маслом), 200 г масла 200 мл молока, 100 г цукру.
Крем 3: 1 банка горіхової пасти, (Chokofini або іншої), 200 г масла.
Зібрати торт: корж – крем 1 – корж – крем 2 – корж – крем 3 – корж – зверху полийте шоколадною глазур’ю.
Джерело: Пошепки