Це 5 рецептів борщів, які відрізняються один від одного і навіть можуть поламати стереотипи тим, хто думає, що борщ буває тільки червоний. А таких людей ще багато 😉 Поки що.
Насправді, український борщ має десятки, чи скоріше сотні, різних рецептів і відтінків, як по вигляду, так і по смаку. В добірці рецептів українських борщів: два борщі сімейні, один з стародавньої української кухні, один давній модифікований, і один знайшли під час подорожі.