Щороку в четвертий четвер листопада в США відзначають День подяки – одне з найпопулярніших свят у країні. По всій країні проходять паради, святкові заходи, а в Білому Дому будуть дарувати життя індикам.
У 1789 році перший президент США Джордж Вашингтон проголосив це свято національною подією і на прохання конгресу визначив дату – 26 листопада, четвер. Остаточно національним святом День подяки став у 1863 році, коли президент Аврам Лінкольн встановив його в останній четвер листопада.
День подяки прийнято святкувати у родинному колі. Родичі і друзі з’їжджаються зі всієї країни за спільний стіл з традиційними стравами.
Серед них обов’язково є індичка в різних варіантах, в основному запечена і фарширована, а також ямс зі збитим квітковим соусом, журавлинний соус, начинка з сухариками зі спеціями, батати, гарбузовий пиріг і підливка. На думку істориків, усе це було на столах колоністів у XVII столітті.
Ще одним атрибутом Дня подяки є паради, зазвичай в одязі XVII століття і костюмах індіанців. Найвідоміший парад проводиться щороку в Нью-Йорку. Головною пам’яткою події є величезні надувні іграшки (герої мультфільмів, казок і телепередач). Парад транслюється по телебаченню.
Після Дня подяки по всій Америці починаються традиційні передріздвяні розпродажі.
Ще одним традиційним заходом є церемонія помилування індичок, яку проводить президент США у Білому домі.