Ще якихось 20-15 років тому термін “етнічна кухня” часто асоціювався у жителів Чикаго із недорогими закладами громадського харчування, де можна було просто швидко поїсти. Проте сьогодні шеф-кухарі українських ресторанів Іллінойсу підняли унікальні страви нашого народу до нових висот.
Вони перетворили культуру харчування на справжнє мистецтво.
Чарівний Глечик / Magic Jug
Ця їжа завжди нагадує мені надзвичайно смачні страви моєї мами. Таких ніжних вареників, неперевершених налисників, картопляних дерунів, грибових підливок, борщу і десертів, як у шеф-кухара Каті Кравчук ви не знайдете в іншому місці!
До слова, тут приймаються замовлення на доставку для ваших сімейних чи бізнесових святкувань.
6354 W Irving Park Rd, Chicago, IL 60634
773-286-8855
Шоколад / Shokolad Pastry & Café
Невелика пекарня в Українській Околиці, яка перетворилась на популярний ресторан. Українські традиційні страви та вишукані домашні десерти, об’єднані творчим підходом до своєї справи.
2524 W. Chicago Ave., Chicago, IL 60622
773-276-6402
MJ Restaurant
Ресторан MJ – це сімейні традиції української автентичної кухні та сучасний оригінальний інтер’єр. Це затишок, привітна атмосфера та надзвичайно смачна їжа, яка готується з любов’ю до своєї справи.
Переписи цього ресторану, які збиралися десятиліттями за стародавніми українськими традиціями, допоможуть вам відчути справжній український дух і перейнятися атмосферою домашнього тепла і затишку!
912 N Western Ave, Chicago, IL 60622
(773) 770-3718
mjrestaurant.us
Старий Львів / Old Lviv
Український ресторан-буфет у самому серці Української Околиці. Тут ви можете покуштувати все, що забажає душа, ще й взяти смачні українські страви для усієї родини із собою.
2228 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622
(773) 772-7250
Тризуб / Tryzub Ukrainian Kitchen
Відкриття “Тризубу” в самому серці Української Околиці Чикаго стало грандіозною подією не тільки в житті української громади Міста Вітрів, але й у житті усіх чиказьців. Красиву сучасну чотириповерхову будівлю з величезним тризубом на південно-західному куті вулиць Чикаго і Левітт помітно здалеку. Проте, тільки завітавши всередину приміщення, ви зрозумієте, що потрапили у своєрідний музей в українському національному стилі. І в барі, і в просторому вишуканому залі витає дух українського козацтва, старовинні експонати розповідають про важливі події нашої історії, факти Голодомору-Геноциду 1932-33-х років, а вишиванки та сімейні світлини тішать око і нагадують про міцне коріння української родини.
2201 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622
(773) 698-8624
Це налисники! / It Crepes Restaurant
Цей ресторан нагадує нам затишні й чарівні європейські ресторанчики, де можна поспілкуватися з друзями, відпочити із родиною чи зізнаватись у коханні. Але саме різноманітні варіації налисників полонили наші серця – смачніше, ніж було у бабусі! Шедевр кулінарії!
Ми також не можемо встояти перед супами. Наш улюблений – томатний (дуже рекомендуємо). Кава, салатики, сервіс – усе на найвищому рівні.
114 Main st., Park Ridge, Illinois
(847) 653-6786
Гетьман / Hetman Bar and Grill
УКРАЇНСЬКИЙ РЕСТОРАН та банкетний зал в Іллінойсі (Болінбрук). Смачна домашня кухня, жива музика та зовнішній дворик.
195 Remington Blvd., Bolingbrook, Illinois
(630) 343-6262
Кав’ярня “Чиста Вода” / Clear Life Cafe
Український ресторан у так званій “польській околиці” Чикаго. Смачні традиційні українські страви, шашлики на справжньому мангалі, а не в духовці, грузинські та вірменскі делікатеси.
Усі напої та страви в ресторані готуються на очищеній воді Clear Life (Інформацію про цю унікальну воду ви знайдете на сайті ZdrawaWoda.com).
6140 W Belmont Ave, Chicago, IL 60634
(708) 692-6749