Цей дивовижний фрукт – справжня знахідка для тих, хто слідкує за своїм здоров’ям і зовнішнім виглядом.
Для початку слід зазначити, що грейпфрут – це гібрид апельсина та помело. Він зберігає всі корисні властивості цих двох цитрусових, а також має кілька своїх. Ось кілька причин їсти грейпфрути щодня, пише Радіо Максимум.
Вміст поживних речовин в грейпфруті вражає: в 100 г – 42 кілокалорії, 1 г білка, 31 мг вітаміну С (50% рекомендованої добової норми), 13 мкг фолієвої кислоти, 135 мг калію, 22 мг кальцію, 9 мг магнію, 2 г клітковини , вітаміни B1 і B6. І це поряд з довгим списком антиоксидантів. Рожеві та червоні сорти також містять каротиноїди – лікопін і бета-каротин.
У ньому мало калорій
У 100 грамах цього фрукта міститься всього 35 ккал. А органічні кислоти, що входять до його складу, покращують обмінні процеси в організмі.
Зміцнює серцево-судинну систему
Регулярне вживання цього фрукту дозволить забути про високий тиск, адже він знижує артеріальний тиск і регулює рівень холестерину та цукру в крові.
Речовини, що входять до складу грейпфрута, прискорюють ферментацію, тим самим активізуючи роботу печінки.
Зміцнює імунітет
У грейпфруті, як і в інших цитрусових, міститься багато вітаміну C. У період застуд і вірусу грипу, з’їдаючи щодня пару скибок цього фрукта, ви вбережете себе від хвороб.
Він нормалізує діяльність кишківника та покращує перистальтику завдяки вмісту в його складі пектину.
Рятує від депресії
Доведено: люди, що люблять грейпфрут, рідше страждають від апатії та безсоння. Він корисний при перевтомі, як фізичній, так і розумовій.
Є профілактикою онкозахворювань
До складу цього фрукта входить лікопін, речовина, що має антиоксидантні властивості. Лікопін запобігає поширенню ракових клітин.
Хімічний склад грейпфрута
- На 90% він складається з води.
- Природний цукор займає 5%.
- Різні корисні для здоров’я кислоти становлять 2%.
- У невеликій кількості присутній ефірну олію.
- Натуральні барвники і пектинові речовини.
- Клітковина.
- Безліч вітамінів, серед яких найбільш значущі ролі грають В, С, Р, D.
- Солі мінерального походження.
- Нарингін. Дана речовина міститься в невеликій кількості продуктів, тому є особливо цінним. Від нього фрукт набуває смак з невеликою гіркотою, який можна відчути, якщо з’їдати грейпфрут на ніч. З його допомогою значно прискорюються обмінні процеси в організмі, тому дана речовина є вирішальним в процесі швидкого зниження ваги і значного оздоровлення кишечника.
