Цього року відбулася експедиція в село Опішня (столиця гончарства), де ми зафіксували 12 страв на Полтавщині. Страви готувалися у горщиках в печі, як колись. Страви готувала докторка історичних наук, етнологиня, популяризаторка української кухні – Олена Щербань
Читайте також: 12 страв на Святвечір на Прикарпатті