Українська кухня

30 Вересня 2024

НЕЙМОВІРНО СМАЧНІ СТРАВИ ГАЛИЦЬКИХ ГАЗДИНЬ Незабутні наїдки наших мамусь і бабусь Бабусині вареники з поливкою За цим переписом бабуся навчилась готувати вареники від своєї...

4 Серпня 2024

Випічка на Спаса та Маковія. Унікальні переписи наших бабусь і мамусь Спасівська паляниця з маком (ламанці) Пригадала собі ще один делікатес – бабині спасівські паляниці з маком. Пляцок на спасівські...

4 Липня 2024

Улюблені страви зі смаком дитинства Бануш по-гуцульськи Гуцульська кухня багата різними цікавими в приготуванні і смачними стравами. Неймовірно ароматна і дуже проста страва –...

3 Червня 2024

Неймовірно смачні літні страви Літо – час, коли можна досхочу ласувати соковитими свіжими ягодами, овочами та фруктами. А також готувати з них страви,...

2 Травня 2024

Смакувати слова, неначе страви Дещо раніше на сторінках журналу “Ukrainian people” ми писали про видатну українку Осипу Заклинську (березень 2021 року), а також...

3 Березня 2024

Запусти, Колодій або Сиропусна неділя Із понеділка, 18 березня, – Великий  піст, який триватиме до 4 травня. Перед початком посту християни східного обряду святкували...

4 Лютого 2024

Смак кохання! Неймовірні десерти до Дня Закоханих! Вафельний торт зі згущеним молоком Найбільш поширений рецепт і один з найпростіших. Єдина родзинка – додавання штучних багатошарових вафель...

27 Грудня 2023

Найсмачніше у світі різдвяне солодке Рогалики з повидлом без дріжджів Найсмачніші рогалики можна приготувати не лише із дріжджового тіста. Рогалики без дріжджів ніжні і...

31 Жовтня 2023

Неймовірно смачні страви до Дня Подяки Щороку в четвертий четвер листопада у США відзначають День подяки – одне з найпопулярніших свят у американців.  По всій країні проходять...

17 Жовтня 2023

Осінні смачні страви від Євгена Клопотенка Євген Клопотенко – ресторатор, відомий кулінарний експерт багатьох телешоу, бренд-амбасадор кухонної техніки Franke, переможець шоу “Майстер Шеф” та автор...

4 Вересня 2023

Безцінні переписи наших мамусь МАМИНА ЗАСИПАНА КАПУСТА Можливо ви смакували цю страву на гуцульському весіллі, у бабусиній хаті (О, Боже! Засипана капуста з...

6 Червня 2023

Літо. Сонце. Тепло. Пікніки й смаколики для усієї родини та друзів Євген Клопотенко – ресторатор, відомий кулінарний експерт багатьох телешоу, бренд-амбасадор кухонної техніки Franke, переможець шоу “Майстер Шеф” та автор...

1 Квітня 2023

Неймовірно смачні страви до Великодніх свят Паска “Крафін” Ця паска – “три в одному”. У рецепті поєднано особливості приготування круасанів, класичного дріжджового тіста та кексів....

1 Березня 2023

Улюблені страви зі смаком дитинства Бануш по-гуцульськи Гуцульська кухня багата різними цікавими в приготуванні і смачними стравами. Неймовірно ароматна і дуже проста страва –...

1 Грудня 2022

Святвечірні страви Рецепти Євгена Клопотенка – знаменитого українського кулінарного експерта, шеф-кухара, бізнесмена, телеведучого ПІСНІ ВАРЕНИКИ ІЗ КВАШЕНОЮ КАПУСТОЮ За традицією, пісні вареники обов’язково...

13 Жовтня 2022

Ой гарбузе, ти перістий, Із чим тебе будем їсти? Рецепти Євгена Клопотенка — відомого українського кулінарного експерта, шеф-кухаря, бізнесмена, телеведучого. Якщо на полицях супермаркетів з’явився гарбуз, значить, сезон ароматних осінніх страв...

6 Вересня 2022

Страви наших бабусь і мамусь – це смак нашого дитинства В ліс по гриби ми ходили з дідом Петром. Він усе на світі знав про ліс, носом чув, коли...

1 Серпня 2022

СЕРПЕНЬ – ЧАС ДИВУВАТИ РОДИНУ І ГОСТЕЙ НЕЙМОВІРНО СМАЧНИМИ СТРАВАМИ Рецепти Євгена Клопотенка – знаменитого українського експерта, шеф-кухаря, бізнесмена, телеведучого. БАРЕНЧИК Баренчик – це український аналог пастушого пирога, основним...